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(단위 : 톤)
월별 부 위 별
갈비 등심 목심 사태 설도 안심 앞다리 양지 우둔 채끝 기타
합계
01 12,579 2,857 3,176 315 842 170 4,349 3,857 1,112 249 1,626 31,132
02 11,501 2,371 3,055 452 662 155 3,503 3,205 733 241 1,101 26,979
03 12,157 3,715 2,982 691 889 200 3,263 4,745 988 246 2,270 32,146
04 11,588 4,514 2,638 497 751 257 4,113 3,615 1,288 320 1,653 31,234
05 13,103 4,188 2,899 607 781 245 4,453 5,283 1,522 283 1,011 34,375
06 11,781 5,671 3,451 623 677 269 4,839 5,042 1,460 289 1,135 35,237
07 13,266 5,708 4,173 558 836 209 5,033 4,570 1,912 319 1,610 38,194
소계 85,975 29,024 22,374 3,743 5,438 1,505 29,553 30,317 9,015 1,947 10,406 229,297
냉동
01 10,138 1,984 1,649 262 689 7 3,133 3,463 884 66 1,626 23,901
02 9,772 1,527 1,897 405 434 4 2,413 2,846 541 83 1,100 21,022
03 10,315 2,761 1,719 635 725 28 1,966 4,346 787 101 2,270 25,653
04 9,685 3,530 1,179 436 569 13 2,779 3,235 1,052 94 1,653 24,225
05 10,951 2,941 1,221 536 599 14 3,005 4,917 1,263 67 1,011 26,525
06 9,961 4,587 1,913 565 468 28 3,372 4,611 1,215 101 1,135 27,956
07 11,173 4,671 2,503 487 627 27 3,395 4,166 1,683 101 1,610 30,443
소계 71,995 22,001 12,081 3,326 4,111 121 20,063 27,584 7,425 613 10,405 179,725
냉장
01 2,441 873 1,527 53 153 163 1,216 394 228 183 0 7,231
02 1,729 844 1,158 47 228 151 1,090 359 192 158 1 5,957
03 1,842 954 1,263 56 164 172 1,297 399 201 145 0 6,493
04 1,903 984 1,459 61 182 244 1,334 380 236 226 0 7,009
05 2,152 1,247 1,678 71 182 231 1,448 366 259 216 0 7,850
06 1,820 1,084 1,538 58 209 241 1,467 431 245 188 0 7,281
07 2,093 1,037 1,670 71 209 182 1,638 404 229 218 0 7,751
소계 13,980 7,023 10,293 417 1,327 1,384 9,490 2,733 1,590 1,334 1 49,572
※ 검역기준