우리 협회는 서울 양재에 소재한 aT센터 세계로룸에서 미트저널 주관으로 8월 29일(목)에 개최된, 창간 32주년 기념 세미나 ‘육류 유통시장, 패러다임의 변화를 읽다’에 참석하였다. 제일 먼저 (사)대한한돈협회에서 ‘한돈 수급동향과 하반기(추석 이후) 도매시장 경매가격 전망’ 발표가 있었으며, 농림축산식품부 축산유통팀 홍성현 사무관님의 ‘축산물 유통산업의 현재와 미래’, 식품의약품안전처 수입검사관리과 이영희 사무관의 ‘수입축산물 검역 검사 안전관리 및 규제 개선방안’, 마켓링크 유통컨설팅사업부 강원민 상무의 ‘축산물 매출동향 분석을 통한 소비트렌드 변화와 시사점’, 동원홈푸드 금천사업부 김재성 팀장의 ‘국내 육류 유통시장 동향과 전망’, 카길미트솔루션(엑셀비프) 권영배 한국지사장의 ‘해외 쇠고기 수급동향 분석과 전망’, 아그로수퍼 홍경철 한국지사장의 ‘해외 돼지고기 수급동향 분석과 전망’, 농업회사법인㈜푸코스클린팩토리 정재훈 대표이사의 ‘육류 부산물 유통-소비구조의 현주소와 미래’의 주제발표가 있었다. |