소고기 재고

(단위 : kg)
부위별 추정량 대비(%)
전월 전년
안심 및 특수부위 111,333 75 64
등심 256,609 108 42
채끝 58,476 71 54
앞다리·설도·우둔 619,976 47 37
양지·사태 367,063 90 46
목심 159,658 73 29
갈비 100,839 60 42
합계 1,673,954 65 40

※ 한우고기 유통동향 모니터링 발췌