월 별 | 부 위 별 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
삼겹살 | 목심 | 갈비 | 뒷다리 | 앞다리 | 등심 | 기타 | 계 | |
합계 | ||||||||
01 | 15,160 | 7,870 | 650 | 47 | 15,183 | 1,388 | 49 | 40,347 |
02 | 14,055 | 7,201 | 431 | 46 | 16,962 | 1,294 | 1 | 39,990 |
소계 | 29,215 | 15,071 | 1,081 | 93 | 32,145 | 2,682 | 50 | 80,337 |
냉동 | ||||||||
01 | 13,453 | 6,989 | 650 | 47 | 15,023 | 1,366 | 49 | 37,577 |
02 | 12,200 | 6,207 | 431 | 46 | 16,745 | 1,247 | 1 | 36,877 |
소계 | 25,653 | 13,196 | 1,081 | 93 | 31,768 | 2,613 | 50 | 74,454 |
냉장 | ||||||||
01 | 1,707 | 881 | 0 | 0 | 160 | 22 | 0 | 2,770 |
02 | 1,855 | 994 | 0 | 0 | 217 | 47 | 0 | 3,113 |
소계 | 3,562 | 1,875 | 0 | 0 | 377 | 69 | 0 | 5,883 |
※ 검역기준